(2019) Notre restaurant ( COCO REST EAU ) une petite roulotte alimentaire dans un petit village du Nouveau-Brunswick d'environ 1 700 citoyens. Le succès est instantanément incroyable, des gens de partout se rendent pour goûter notre saveur de poutine. Après que de nombreux clients nous aient dit que c'était la meilleure poutine qu'ils avaient manger et comme nous sommes une région bilingue, elle a été nommée (La Best Poutine EVER !!!)
( 2020 ) C est le temp d aggrandire et demenager dans un etablismenent permanent et introduit la pizza a notre menu.
( 2021) En moins de 3 ans, nous nous agrandissons vers un deuxième site permanent à 100 km.
( 2022 ) Plusieur bonne histoires on une fin, l’économie nous oblige à changer nos voile et changer de directions , la fermeture de nos emplacement mais notre vision continue .
( 2023) Près de 10 000 abonnés FB et 4,8 /5 de 200 commentaire positive , Nous lançons nos produits disponible pour le Canada complet , notre vision es de d atteindre 5 % du marcher .